Tim Mälzer plant neues Restaurant in Hamburg
Autor: Arianeabgelegt in: Restaurants
Tim Mälzer und seine Restaurants - a never ending story! Der Plan des Fernsehkochs, in der Hamburger St. Stephanus Kirche ein Edelrestaurant zu eröffnen, ist leider am Einspruch dreier Nachbarinnen gescheitert. Das “Weiße Haus” dagegen blühte am Hamburger Museumshafen unter seiner Führung und war mit individuellem Charme und freundlichen Mitarbeitern ein Highlight in jedem gastronomischen Reiseführer.
Jetzt möchte Mälzer zusammen mit Patrick Rüther ein neues Restaurant in der alten Vieh-Halle im Schanzenviertel eröffnen. Das Gasthaus wird “Bullerei” heißen und soll unkompliziertes Essen (natürlich alles bio) und viel Raum zum Relaxen liefern. Mälzer sagte gegenüber der Hamburger Morgenpost, das Lokal werde “kein Edel-Fresstempel”. Es soll bodenständiges zu vernünftigen Preisen geboten werden.
Klingt auf jeden Fall interessant, schließlich ist das Schanzenviertel tatsächlich der richtige Ort für ein aufstrebendes Restaurant in Hamburg. Tim Mälzer ist dazu noch der richtige Typ, um neue Dinge entstehen zu lassen. Ich bin gespannt!
Ein Live-Video von Mälzers “Hamse noch Hack”-Tour
verwandte Beiträge
Loading ...Kommentar schreiben
Kategorien
- Allgemein (63)
- Delikatessen (37)
- Kochbücher (17)
- Kochvideos (11)
- Missgeschicke (1)
- Restaurants (32)
- Rezepte (171)
- Starköche (21)
- Tischmanieren (6)
Archiv
Neueste Beiträge
- Moscow Mule – Erfrischender Cocktail mit dem gewissen Etwas
- Eiswürfel mal anders - und vor allem fruchtig
- Leckere Melonenmarmelade mit Mandeln - süßer Brotaufstrich mal anders
- Schälklöße – Leckerei aus Sachsen
- Johannisbeer-Quark-Auflauf – Süße Versuchung mit Suchtgefahr
- Vegetarisch grillen - auch ohne Fleisch echtes Grillvergnügen
- Lollo Salat mit Hähnchen - Ein leckerer Schlankmacher im Sommer
- Das Wikinger Kochbuch - Leckere Rezepte für große Krieger
- Leckere WM Cocktails in Länderfarben
- Weinschrank für Zuhause – für einen edlen Tropfen nur das Beste
Neueste Kommentare
- Gabriele Kurz: Natürlich gut essen!: Hallo Franz-Josef, ich glaube nicht, dass Frau Kurz hier antworten wird. Denn...
- Muss guter Wein teuer sein?: Erstmal Hallo Simon, schau doch mal hier nach
LG Babette - Gabriele Kurz: Natürlich gut essen!: Sehr geehrte Frau Kurz, ich habe mir ihr Buch “Natürlich gut...
- Muss guter Wein teuer sein?: Ne Frage wo wurde das Foto gemacht?
- Leichte Erdbeeren Rezepte - fruchtig den Sommer genießen: Viel Spaß dabei, Chai Lady. Mir geht es wie dir. Einmal...
- Leichte Erdbeeren Rezepte - fruchtig den Sommer genießen: Ich kann den Erdbeeren einfach ncht wiederstehen. Ein...
- Apfelkuchen vom Blech - der Frühling kann kommen!: Sehr schönes Rezept, das macht Lust zum Ausprobieren. Ich...
- Eiswein, eine süße Rarität : Hallo Ariane. Ein wirklich gelungenes Foto.
- Französische Weihnachtsgerichte - Le reveillon und Bûche de Noël: Hallo! Ich bin Französin und habe ein ganz...
- Lavasteingrill – eine gute Investition?: Ist es richtig, dass man Buchenholzspäne o.ä. -auf Alufolie gelegt- auf...
April 2nd, 2009 um 10:04
[…] den beliebten Formaten „Schmeckt nicht gibt’s nicht“ mit Tim Mälzer oder die verschiedenen „Perfekten Dinner“ mit oder ohne Promi-Unterstützung kommt also nun ein […]