Osterbrunch zum Feiertag - Beliebte Frühstück-Rezepte zu Ostern

Autor: Ariane
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An dem verlängerten Osterwochenende steht das Essen im Vordergrund. Bereits jetzt zermattert man sich die Köpfe, welche Essenkreationen man an Ostern auftischen möchte.

Ein Osterbrunch mit den Freunden im heimischen Garten bei frühlingshaften Temperaturen gehört zum Plichtprogramm. Bei dem morgendlichen Frühstück darf der traditionelle Osterzopf natürlich nicht fehlen. Der Zopf ist der Klassiker unter den Fest-Rezepten für Ostern.

Rezept Klassiker zu Ostern: Der Oster-Zopf

Mit Mandelsplitter, Rosinen und Hagelzucker kann der lecker gebackene Hefezopf verzehrt werden. Liebster Begleiter des Osterzopfes sind Butter und selbstgemachte Marmelade und dazu eine Tasse Milchkaffe und das Herz geht einem an Ostern auf.

Platz 2 belegt bei mir natürlich das traditionelle Osterlamm aus süßem Rührteig. Stilecht muß das Lamm in Lammoptik auf den Tisch landen. In den Supermärkten kann man zur Osterzeit die spezielle zweiteilige Backform für das Lamm erstehen, aus der nach dem Backvorgang ein dreidimenionales Osterlamm entspringt.

Einfach Puderzucker über das Osterlamm und genießen. Und zuletzt darf bei dem Osterbrunch auf keinem Fall die buntbemalten Ostereier fehlen. Hartgekocht werden die Eier gefärbt oder bemalt und tauchen die Oster-Tafel in festliche Stimmung. Natürlich dürfen Tulpen, Osterglocken und Co als Dekoration bei dem Osterbrunch integriert werden.

Hintergrundinformationen zum Osterbrauch finden sich auf der Seite keinfastfood.deDie tradionellen Oster Rezepte für das Frühstück an Ostern findet man unter diesem Link! Leckere deftige Rezepte zu Ostern, wie zum Beispiel das geschmorte Lamm bieten sich auch als Osteressen an.