Moët & Chandon Champagner – prickelnder Luxus

Autor: Ariane
abgelegt in: Delikatessen

Moët & Chandon Champagner gehört zu den teuersten und besten Sorten der Welt. Dieses prickelnde Luxuströpfchen ist seit vielen Jahren Marktführer im Champagnervertrieb. Er ist in vier verschiedenen Sorten erhältlich: Impérial, Rosé Impérial, Nectar Impérial und Grand Vintage.

Die Kellerei Moët & Chandon befindet sich seit der Gründung durch Claude Moët im französischen Épernay und gehört seit einigen Jahren zum Luxusgüterkonzern LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).

Moët & Chandon – Unternehmensgeschichte

Im Jahre 1742 importierte Claude Moët (1683-1760) Wein aus der Champagne nach Paris und gründete ein Jahr später das Unternehmen. Über ein halbes Jahrhundert später kaufte Jean-Rémy Moët das ehemalige Kloster Hautvillers, in dem der Mönch Dom Pérignon das Produktionsverfahren des Champagners verfeinert hatte. Moët vergrößerte daraufhin den Absatzmarkt.

1832 erweiterte er seine Firma um den Namen ‘Chandon‘, da er die Hälfte des Unternehmens an seinen Sohn Victor Moët und seinen Schwiegersohn Pierre-Gabriel Chandon de Briailles überschrieb. Das Unternehmen belieferte den kaiserlichen und königlichen Hof von Österreich-Ungarn sowie England.

Moët & Chandon – Erweiterung und Zusammenschlüsse

Die Jahre 1963 und 1971 standen im Zeichen der Erweiterung, denn Moët & Chandon übernahm das Haus Ruinart, ein Champagnerproduzent in Reims, sowie Mercier. Außerdem fusionierte Moët & Chandon mit dem bekannten Cognachersteller Hennessy.

1987 entwickelte sich schließlich der Luxusgüterkonzern LMVH (Louis Vuitton Moët Hennessy), als sich die bestehende Firma mit Louis Vuitton, die das Haus Veuve Clicquot mitbrachte, zusammenschloss. Vor knapp 20 Jahren kam noch das Haus Krug hinzu.

Seit 1998 ist Benoît Gouez der Chefwinzer der Gourmet-Champagner Marke Moët & Chandon und darauf bedacht, das prestigeträchtige Erbe zu bewahren und im Sinne des Gründers weiterzuführen.

Moët & Chandon – Produktion und Absatz

Moët Champagner ist seit vielen Jahren Marktführer und wird verstärkt im Gastronomiebereich verwendet. Insgesamt betrug der Absatz der LVMH-Gruppe im Jahr 2007 62,2 Mio. Flaschen. Für die Lagerung der Flaschen werden die seit der Gründung 1743 errichteten Kreidekeller in Épernay verwendet, die sich mittlerweile auf über 110 km erstrecken.

Das Weingut umschließt ca. 1.000 Hektar Rebfläche in der Champagne, welche sich auf 200 Weinbaugemeinden verteilt. Davon haben knapp 20 Gemeinden den Status Grand Cru und ungefähr ebenso viele den Status Premier Cru. Hochwertig und dementsprechend teuer ist der berühmte Dom Pérignon, der über 100 Euro pro Flasche kostet.

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