Luxusrestaurants in Hamburg

Autor: Ariane
abgelegt in: Restaurants

Das man in Hamburg nicht nur Fisch und Krabbenbrötchen essen kann, ist ja bereits bekannt. Das Feinkost-Magazin „Der Feinschmecker“ kürt jedes Jahr die besten Restaurants Deutschlands. Und in Hamburg sind gleich 28 davon, so viele wie in keiner anderen Stadt.

Restaurant Haerlin
Das Restaurant im Raffles Hotel Vier Jahreszeiten unter der Leitung von Christoph Rüffer kredenzt klassische internationale Gerichte mit einem mediterranen Einschlag. Ausgestattet mit antiken Chippendale- und Jugendstilmöbeln bietet es fast 70 Gästen Platz. 1999 erhielt es vom „Wine Spectator“ den „Award of Exvellence“ für seine hervorragende Weinkarte, die etwa 1500 Produkte umfasst.

Louis C. Jacob
Dieses vielfach ausgezeichnete Restaurant im Hotel Jacob bietet zu jeder Jahreszeit einen herrlichen Ausblick auf die Elbe. Küchenchef Thomas Martin serviert leichte, zeitgemäße Gerichte im edlen Ambiente.

Poletto
Im familiären Ambiente kocht Cornelia Poletto für ihre Gäste. Die Verbindung von regionalen Lebensmitteln mit südländischer Kochtradition ist das Geheimnis, das Gourmets verzaubert. Dabei serviert die Spitzenköchen auch schon mal gerne selber.

Seven Seas
Auf dem Süllberg in Blankensee befindet sich dieses Top-Restaurant. Die Burganlage ist seit eh und je beliebtes Ausflugsziel. Die Küche des Seven Seas ist klassisch französisch und Chefkoch Karlheinz Hauer präsentiert seine Kreationen im edelsten Ambiente.

Sgroi
Traditionelle italienische Regionalküche bietet Anna Sgori in ihrem Restaurant. Die Entsprechung findet sich in der exklusiven italienischen Weinkarte. Die wechselnde Karte sorgt für die gewünschte Abwechselung.

Alle Restaurant sind mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und werden bei allen Gourmets für höchste Gaumenfreuden sorgen!

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