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Joghurtgetränke

Autor: Ariane
abgelegt in: Rezepte

Joghurt ist durch Milchsäurebakterien verdickte Milch. Es hat kaum Kalorien, erfrischt, sättigt und ist in Verbindung mit Früchten, sowie anderen Zutaten ein Hochgenuss. Joghurtgetränke sind die   praktische und leckerer Variante zum Mitnehmen.

Ein Hochgenuß für Groß und Klein von Ian Muttoo ©Flickr

Das Kultgetränk gibt es in jedem Supermarkt zu kaufen, mit nur wenigen Zutaten kann man es aber auch schnell, lecker und vor allem kostengünstig selber machen. Es gibt die süße, aber auch salzige Varianten des Erfrischungsgetränks. Auch als Dessert ist die süße Variante ein kalorienarmer Genuß. Im folgenden sind einige Rezeptvorschläge für die Zubereitung verschiedener Joghurtgetränke aufgeführt.

Als Grundlage jedes Shakes dient Joghurt. Je nach belieben kann man die leichte, fettarme Variante wählen oder den sämigen Naturjoghurt.

WALDBEER – BANANEN - JOGHURTDRINK

½ Tasse Beeren (Waldbeeren, TK), gemischte
½ Tasse Quark (Magerquark)-
½ Tasse Joghurt
1  kleine Banane
n. B. Milch (je nach gewünschter Konzistenz)
n. B. Honig

Falls gefrorene Beeren zur Herstellung des Joghurtgetränks genutzt werden, müssen die Beeren vorher aufgetaut werden. Ansonsten einfach alle Zutaten in ein Gefäß geben und pürieren.

Je nachdem welche Konsistenz das Joghurtgetränk haben soll, kann noch Milch dazugegeben werden.

Im Anschluss dann mit Honig noch abschmecken und genießen :-).

TIPP : GERADE IM SOMMER ERFRISCHEN GEFRORENE JOGHURTGETRÄNKE
EINFACH EIS ODER GEFRORENE FRÜCHTE DEM JOGHURT HINZUFÜGEN!

Das Prinzip der Herstellung eines Joghurtgetränkes ist immer das selbe. Sie können so ziemlich  alle Früchte und Säfte verwenden, sofern ihr Säuregehalt nicht zu hoch ist (sonst flockt die Milch). Seien Sie kreativ und erstellen Sie neue Kreationen! Hier noch ein paar Anregungen und dann, ran den Mixer !

GURKE – MINZE JOGHURTGETRÄNK
FRÜHSTÜCKSGETRÄNK MIT FRÜCHTEN UND HAFERFLOCKEN
ERDBEER – BANANE
MANGO – PAPAYA

UND VIELES, VIELES MEHR :-)


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