Geschmacksknospen

Gourmetorte in Berlin

Autor: Ariane
abgelegt in: Restaurants

In Deutschland gibt es natürlich herrliche Orte, wo man außergewöhnlich und im luxuriösen Ambiente speisen kann. Je exquisiter die Auswahl, je ungewöhnlicher der Ort, um so besser kann man seinen Geschmacksnerven etwas Gutes tun.

Gleich mehrere solcher außergewöhnlichen Restaurants in Berlin sind in Mitte und Charlottenburg versammelt, wo schmackhafte Speisen gereicht werden, das Ambiente außergewöhnlich ist und auch der Service keinen Wunsch offen lässt. Das Hotel Palace Berlin beispielsweise verspricht Genuss auf höchstem Niveau. Da Haus selbst ist ein 5-Sterne-Hotel, welches in der Hauptstadt eine hohe Reputation genießt. In unmittelbarer Umgebung der Gedächtniskirche und des Kurfürstendammes lässt es sich hervorragend speisen.

Chef de cuisine des noblen Restaurants ist Meisterkoch Matthias Buchholz. Das Gourmetrestaurant „first floor“ im Hotel Palace Berlin wurde allein zehn Mal in Folge mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet und erhielt von Gault Millau 18 Punkte. Die vorrangig französische Küche ist abwechslungsreich und vielfältig, sie begeistert seit Jahren. Mit jahreszeitabhängigen Highlights wird zudem die Karte in regelmäßigen Abständen bereichert. So finden traditionell Trüffel immer wieder kurzzeitig einen Platz auf der Karte.

Da sich der Restaurant-Besuch sehr gut mit den anderen Angeboten wie Wellness kombinieren lässt, wird der Aufenthalt zu einem wahren Genuss. In kaum einer anderen Stadt wird sich eine derartige Dichte an guten Lokalitäten finden lassen. Nur Restaurants in München dürften derart nah beieinander.

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