Candlelight Dinner kreiieren

Autor: Ariane
abgelegt in: Rezepte

Ein Liebes-Dinner sollte etwas Besonderes sein. Wer seinen Liebsten oder seine Liebste romantisch bekochen will sollte von Nudeln mit Tomatensoße absehen. Lovefood: Liebe geht eben durch den Magen.

Ganz wichtig bei einem Liebes-Dinner ist, dass Ihr leichtverdauliches kocht. Der Magen sollte nicht randvoll sein, sonst wird man nur träge. Außerdem soll ja noch Platz für eine Nachspeise bleiben

Mit einem Liebes-Dinner zum Liebestraum.

Wenn bei Euch auch die Schmetterlinge im Bauch flattern und Ihr Eurem Partner ein schönes Dinner for two bereiten wollt, dann los…es soll ja ein unvergesslicher Abend zum Flirten und Lieben werden. Euer Gefühlschoas darf jedoch nicht in einem Kochchaos enden. Also oberste Regel: alles gut durchdenken. Das Ambiente ist sehr wichtig. Auch wenn Männern oft das Deko-Gen fehlt kann ein Liebesdinner zum Erfolg führen. Ein paar Blumen hier, etwas Lieblingsmusik da, ein paar hübsche Servietten und eine aufgeräumte Wohnung sind schon mal ein guter Anfang.

Das Liebes-Dinner

Natürlich sollte Euer Dinner aus einer Vor-, Haupt- und Nachspeise bestehen. Pininekerne sollen eine sehr anregende Wirkung haben. Also wie wärs mit einem leichten Feldsalat mit gerösteten Pininekernen. Dazu serviert Ihr am besten Sekt oder Wein. Euer Vino sollte jedoch Zimmertemperatur haben, denn diese Temperaturen mag der Wein. Beim Hauptgericht sind euch keine Grenzen gesetzt. Hausptsache nichts Schweres. Aber Chili darf und sollte ran. Vielleicht zaubert Ihr Hähnchenfilets mit einer leichten Chilisauce und ein paar Granatapfelkernen. Die Scharfmacher aus der Natur sind eben die Besten. Und wenn Ihr richtig glänzen wollt dann legt Euch ins Zeug für die Nachspeise.

Mein Tipp: Panna Cotta mit Feigen. Dazu braucht Ihr: 250 g Schlagsahne,1 El Zucker, 2 Blatt weiße Gelatine, 2 frische Feigen, 1 Vanilleschote sowie Puderzucker und Minze. Das mark der Vanilleschote mit der Sahne und dem Zucker verrühren und 20 Min leicht kochen lassen. Nun die Gelantine in Wasser einweichen, ausdrücken und in der heißen Sahne auflösen. Dann müsst Ihr das ganze nur noch in kleine Förmchen geben und mind. 4 Stunden kaltstellen. Kurz vor dem Servieren noch Puderzucker, Feigen und Minze hübsch oben drauf drapieren. Viel Spaß bei Eurem Liebes-Dinner.

PS: Man kann auch sich sein Liebes-Dinner auch bringen lassen, in einem Romantikhotel beispielsweise.

Geschmacksknospen