Geschmacksknospen

Buchtipp: Indays Kochbuch- philippinische Küche für Zuhause

Autor: Ariane
abgelegt in: Kochbücher

Asiatische Kochbücher gibt es auf dem deutschen Buchmarkt zuhauf. Was bisher jedoch fehlte, war ein Buch, dass sich der Küche der Philippinen widmet.

Mit “Indays Kochbuch” ist diese Lücke jetzt geschlossen.

Die Autoren Inday und Peter Rogalla haben unter dem Titel ” Indays Kochbuch” ein interessantes Werk auf den Markt gebracht.
Auf 243 Seiten werden mehr als 130 Rezepte und Spezialitäten mit 70 Fotos beschrieben.
Das nachkochen wird durch die 3-Schritte-Anleitung erleichtert.
Unter dem Punkt “Zutaten” findet man eine genaue Einkaufsliste, unter “Vorbereitung” wird die ungefähre Arbeitszeit genannt und zuletzt wird unter “Zubereitung” die Herstellung des Menüs beschrieben.

Viel Wert wurde darauf gelegt, dass die Rezepte tatsächlich umsetzbar und alle Zutaten hierzulande erhältlich sind.

Das Buch ist im Verlagshaus Schlosser erschienen und kostet 14,90 Euro.
Es ist in allen Buchläden unter der ISBN 978-3-939783-84-8 erhältlich.

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