Das Apples ist die Adresse in Hamburg für Liebhaber der Haute Cuisine Küche. Einen besonderen Abend mit exquisiten Essen kann man in dem Apples Restaurant erleben.
Liebhaber der regionalen und modernen Küche kommen in dem Restaurant Apples in Hamburg auf Ihre Kosten. Nur frische Produkte aus dem Umland werden für die Zubereitung der anspruchsvollen Speisen in dem Restaurant in Hamburg verwandt.
Das Essen wird frisch vor den Augen des Besuchers in dem Restaurant auf einem Lavagrill zubereitet. Die Seezunge ist die Spezialität des Hauses, und den Fisch sollte man umbedingt mal gekostet haben.
Weinliebhaber erfreuen sich über eine Auswahl an 240 Spitzenweinen aus Deutschland, Frankreich und Spanien. Zur Mittagszeit versorgt die Apples Küche die Business-Gäste mit einem Mittagsmenü, wahlweise ein 2 Gänge-Menü für 29 Euro oder ein 3-Gänge für 34 Euro.
Die aktuelle Speisekarte kann unter der Seite des Restaurants eingesehen werden. Aber Achtung, beim Lesen der Karte kommt Hunger auf! Mit dem Birnen-Sauerrahmtarte, Macadamiaeis, Dacquoise Dessert hat mich das Apple Restaurant schon als Besucher gewonnen, sollte demnächst ein Besuch in Hamburg vor der Türe stehen.